Cours Saint-François de Sales

Besoin d'aide ?

Suivez-nous !

Copyright 2024 © sfds Troyes - Mentions légales

CLIQUEZ SUR LA CATÉGORIE QUI VOUS INTÉRESSE OU CLIQUEZ SUR TOUS POUR VOIR TOUTES NOS ACTUALITÉS.

VOUS POUVEZ AUSSI FAIRE UNE RECHERCHE PAR MOTS CLÉS.

ANIMATION LEGUMES D'AUTOMNE

14/10/2022

ANIMATION LEGUMES D'AUTOMNE

Nous vous partageons un aperçu de l'animation, faite par M Mayance,  autour des légumes d'automne. 

 

 

 

 

 

Le jeudi 13 et le vendredi 14 octobre 2022, M Mayance (nouveau gérant de notre restaurant scolaire) en collaboration avec les maîtresses, ont proposé une animation autour des légumes d’automne. Les élèves des classes de M2, M3, CP, CM1, CM2 et CDC3 ont ainsi, pu découvrir les légumes qu’ils auront dans leurs assiettes ces prochains mois. Étaient donc exposés sur une table du self : potimarrons, citrouilles et choux mais aussi rutabagas, panais, topinambours et salsifis... sans oublier les carottes et les champignons ! Certains légumes étaient bien connus des élèves, leurs noms fusaient sans hésitation, d’autres moins et nécessitaient l’explication du cuisinier. Coupés en deux et passant de main en main, ils ont été touchés, sentis, regardés… et parfois même goûtés ! Tous les sens étaient en éveil.  Et quand il a été demandé qui aimait la soupe, de multiples petits doigts se sont levés… invitation pour nos cuisiniers à poursuivre leurs initiatives pour apporter de la variété dans les menus. 

 


En images :